Echezeaux Les Loachausses - 2009

D'origine paternelle, cet Echezeaux d'une surface de 0 Ha 76 au lieu dit Les Loachausses avait été louée à bail pendant 25 ans au Domaine Gros Frère et Sœur.
Agée de 19 ans, cette parcelle a été taillée en Royat jusqu'à sa reprise. J'ai choisi de la conduire en taille Guyot, mieux adaptée à son évolution. Le travail du sol a été instauré dès sa reprise. Quel bonheur de remuer cette terre encore en vie !!! Une terre brune, profonde et caillouteuse… avec même quelques petits fossiles !!!
La réactivité de la vigne a été immédiate avec une maturité extrêmement précoce. Ce sera sans doute le terroir le plus précoce du Domaine à surveiller avec grande attention.