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Au Pied du Mont Chauve

Au Pied du Mont Chauve

Au pied du Mont-Chauve
5 chemin du Château
21190 Chassagne-Montrachet

C'est comme souvent en Bourgogne une histoire de famille. Le domaine Michel Picard représente 135 hectares de vignes en propriété dont 35 en Côte de Beaune et 100 en Côte chalonnaise. Il est réparti sur cinq domaines viticoles différents et intègre le Château de Chassagne-Montrachet. C'est Francine, la fille de Michel Picard, qui en assure aujourd'hui sa gestion. « Avec la volonté, explique-t-elle, d'installer le domaine dans la viticulture durable et qualitative ».

Quelques mots de Francine Picard...

"Au Pied du Mont Chauve est la face immergée d'un travail mené avec passion, sérieux, envie et surtout plaisir depuis plusieurs années. J'ai la chance d'avoir eu un père amoureux de la nature et entrepreneur. Je ne prétendrai point que l'histoire de notre famille vigneronne remonte à des siècles.

Cette histoire a débuté avec mon grand-père, fin des années cinquante, mon père a poursuivi son parcours dans les pas de son père, tout en y ajoutant sa touche personnelle, qui m'est fort utile aujourd'hui, à savoir l'acquisition de magnifiques parcelles de vignes sur les communes de Chassagne-Montrachet, de Puligny-Montrachet et de Saint-Aubin. Mon histoire commence là ! Je vous laisse la déguster avec plaisir."


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