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Vin de Pays "Saint Auguste" 2007

Domaine Triennes

  • Vin rouge
  • Vendu à l'unité
  • Vin à boire

Vignoble

Provence


Appellation

Vin de Pays du Var


Cépage

Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot


Format

75 cl - Bouteille

Disponibilité: Epuisé

Special Price 10,08 €

Prix normal 11,20 €

Commentaires

Cépage: Assemblage des meilleurs Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot Couleur: RougeVinification: Fermentation longue de 30 à 35 jours, avec des levures naturelles afin d'aider à polymériser les tanins pour les rendre plus souples. Des remontages réguliers assurent une aération du vin. Élevage: Douze mois dans des fûts d'un à cinq vins, provenant de chez Dujac. Assemblage en cuve. Après un léger collage le vin est mis en bouteille sans filtration. Note de dégustation: Le Saint Auguste est sélectionné à partir de nos meilleures parcelles de Syrah, Cabernet-Sauvignon et Merlot. Sa robe élégant...
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Commentaires

Cépage: Assemblage des meilleurs Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot
Couleur: RougeVinification: Fermentation longue de 30 à 35 jours, avec des levures naturelles afin d'aider à polymériser les tanins pour les rendre plus souples. Des remontages réguliers assurent une aération du vin.
Élevage: Douze mois dans des fûts d'un à cinq vins, provenant de chez Dujac. Assemblage en cuve. Après un léger collage le vin est mis en bouteille sans filtration.
Note de dégustation: Le Saint Auguste est sélectionné à partir de nos meilleures parcelles de Syrah, Cabernet-Sauvignon et Merlot.
Sa robe élégante offre une couleur pourpre foncée aux reflets rubis intenses. Harmonie et finesse s'associent sur des arômes de fruits noirs mûrs et d'épices. La bouche riche et concentrée laisse présager un bel avenir.

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