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Savoie et Bugey

vins de SavoieMême si la Savoie n’est pas très connue pour sa production en vin, celle-ci n’en reste pas moins obsolète. Qu’ils soient pétillant, blanc rouge ou rosé, ils naissent quelques fois à plus de 1000 mètres d’altitude.

23 cépages sont recensés en Savoie ; Altesse, roussane, gringet, chardonnay pour les blancs les plus fréquents ; mondeuse, gamay, pinot, persan pour les rouges.

Les quelques 1500 hectares de vignes produisent majoritairement des blancs secs.

Son ami et voisin vignoble du Bugey, est quant à lui plus connut grâce à ce fameux Cerdon !

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