foire aux vins 2017

FOIRE AUX VINS 2017 | du 02/09 au 24/09

20/09 : -10% sur les vieux millésimes
dépêchez-vous, fin de l'offre dans 7 jour(s) 11h 7min 54sec
Panier - 0.00 € le panier est vide

Il n'y a aucun objet dans votre panier.

LE PLUS GRAND CHOIX DE VINS DE BOURGOGNE

100% des vins en stock - Livraison en 48/72h

  Du lundi au samedi 9h-12h30 | 14h-18h30 : 03.80.79.29.90

Bugey Cerdon Rosé Méthode Ancestrale

Bugey Cerdon Rosé Méthode Ancestrale

Domaine Renardat Fache

  • Rosé
  • Vendu à l'unité
  • Vin à boire

Vignoble

Savoie et Bugey  - Bugey


Appellation

Bugey


Cépage

Gamay - Poulsard


Format

75 cl - Bouteille

Disponibilité: Epuisé

12,00 €

Commentaires

Petit par sa taille, 136,4 hectares seulement, mais grand par sa renommée, le vignoble de Cerdon, caractérisé par des coteaux escarpés, produit un vin pétillant rosé très apprécié pour son goût fruité et sa mousse fine et légère. Aromatiques par excellence, le Gamay et le Poulsard sont les cépages reconnus pour l'élaboration de ce crû. Tous les habitants s'enorgueillissent de ce breuvage, et ce, à juste titre : vin d'Appellation d'Origine Contrôlée depuis 2009, original et même exclusif, c'est le seul pétillant rosé produit naturellement en France. Pour la majeure partie de la production, l...
En savoir +

<

Vins de la même appellation

>

Commentaires

Petit par sa taille, 136,4 hectares seulement, mais grand par sa renommée, le vignoble de Cerdon, caractérisé par des coteaux escarpés, produit un vin pétillant rosé très apprécié pour son goût fruité et sa mousse fine et légère. Aromatiques par excellence, le Gamay et le Poulsard sont les cépages reconnus pour l'élaboration de ce crû.
Tous les habitants s'enorgueillissent de ce breuvage, et ce, à juste titre : vin d'Appellation d'Origine Contrôlée depuis 2009, original et même exclusif, c'est le seul pétillant rosé produit naturellement en France. Pour la majeure partie de la production, les viticulteurs recourent à la méthode ancestrale qui se caractérise par plusieurs étapes de vinification.

Doté d'un robe rosé faltteuseet d'une mousse fine et légère, ce vin développe une très forte expression aromatqiue des cépages avec une domainante de fruits rouges. Un caractère demi-sec résultant d'un équilibre harmonieux des acides et des sucres résiduels (sucres naturels du raisin).

"Jolie palette aromatique, fraise, framboise, poire et pomme verte. Bulle crémeuse, texture élégante et sucrosité digeste qui n'épuise pas les papilles. Un bon vin de dessert. A servir à 5°. 15,5/20"
La RVF Juillet-Aout 2012

BackTop