Bret Brothers

Bret Brothers- Mâconnais
71680 Vinzelles

Ils sont deux, ils sont frères et ils ont une devise : "des raisins d'exception pour des vins d'exception". La famille Bret est propriétaire du domaine de la Soufrandière depuis plus de 60 ans. Mais l’année 2000 marque un tournant dans la succes-story familial. C’est le premier millésime vinifié, élevé et mis en bouteilles par La Soufrandière (jusque là, la vinification et la commercialisation étaient assurées par la Cave Coopérative de Vinzelles). Mais c’est aussi l’année où entrent en scène Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret, alias les Bret Brothers. Ils prennent les commandes d’un domaine familial qui compte désormais 5 hectares (45.000 bouteilles par an).

Bret Brothers

Les deux frères ont créé BRET BROTHERS début août 2001, dans le but d’élaborer de très grands vins de terroirs, provenant essentiellement de la Bourgogne du Sud. Cet objectif certes ambitieux, implique un cahier des charges rigoureux qui nous est cher, à savoir : la sélection de micro-parcelles de vieilles vignes travaillées par des vignerons passionnés, sur des terroirs bien spécifiques ; l’achat de raisins sur pied exclusivement ; la vendange manuelle réalisée par notre équipe ; la vinification de raisins mûrs ; l’élevage et la mise en bouteille par leurs soins ; toutes ces étapes étant réalisées avec la même attention, la même passion que pour les raisins provenant de leur Domaine La Soufrandière.

Depuis le Millésime 2006,  Bret Brothers est contrôlé et certifié par ECOCERT comme producteur de 3 cuvées issues de raisins provenant d’Agriculture Biologique. Il ne s’agit pas d’une modification de vinification mais bel et bien d’un engagement de leur part pour soutenir une Agriculture durable à laquelle ils attachent une grande importance.

Seules de petites parcelles (15 à 50 ares environ) sont sélectionnées. Ainsi, l’équation est simple : 1 Vin = 1 Parcelle = 1 Vigneron à qui ils achètent le raisin sur pied. C’est la raison pour laquelle leurs cuvées sont généralement des « micro-cuvées » de 900 à 4 000 bouteilles par vin.