Gros Anne

    • Le produit Côteaux du Languedoc Les Clapas Terrasses du Larzac a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Côteaux du Languedoc Les Clapas Terrasses du Larzac a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Gevrey-Chambertin Craipillot a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Marsannay Rosé a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Bollinger Spéciale Cuvée a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Chevalier-Montrachet a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Saint-Joseph "Les Archevêques" a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Saint-Joseph "Les Archevêques" a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Brut a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Brut a été ajouté à la liste de comparaison.
    • Le produit Bourgogne Chardonnay a été ajouté à la liste de comparaison.

Domaine Anne Gros
11, Rue des Communes
21700 Vosne Romanée

"La culture de la vigne est importante et doit se faire en harmonie avec l'homme et le terroir(...) Le pinot est un cépage dur à travailler, c'est le plus ingrat mais aussi le plus fantastique." Soucieuse de pratiquer une viticulture plus respectueuse de l'homme, de la plante et du terroir, Anne Gros s'intéresse de près à la biodynamie et à la culture "bio" de la vigne. Culture qu'elle estime vitale pour la préservation de la bio-diversité du terroir tout en refusant de se faire catégoriser ou "labelliser".

Son travail à la vigne passe notamment par des traitements réfléchis (raisonnés) en fonction des besoins, un travail du sol par les labours, et l'apport de compost. "Je comprends ce que chaque parcelle peut faire en qualité, et j'essaie d'avoir le nombre idéal de grappes par cep."

Bourgogne Aujourd'hui - Février / Mars 2012

"Mon métier est passionnant, ej ne fais jamais la même chose d'une année sur l'autre", se livre Anne Gros. Elle n'adhère à aucune doctrine, et si le site Internet du doamine fait référence à une approche bio, elle corrige aussitôt: "il mériterait une mise à jour". Anne Gros fait avant tout confiance à son "ressenti". L'ojectif est d'obtenir un raisin parfait du point de vue saitaire mais aussi de son équilibre.


Les 6,5 hectares du domaine sont menés de manière à ce que chaque pied offre un éventail de raisins, bien aérés. Côté cave, les cuvaisons sont assez courtes dans le but de rechjerche le raffinement des tanins. Anne Gros insiste sur la "toucher de bouche" de ses vins.

Son Richebourg est généralement somptueux. Son Clos de Vougeot fait également référence. Elle a été l'une des premières à revendiquer un nom de lieu-dit sur l'étiquette de son Clos de Vougeot "Le Grand Maupertui". même si règlementairement, ce type de précision n'est aps autorisé, ne comptez aps sur elle pour en démordre.

Lire la suite

7 article(s)

par page

Grille  Liste 

Par ordre décroissant

7 article(s)

par page

Grille  Liste 

Par ordre décroissant

Besoin d'un conseil ?

  • 03.80.79.29.90
  • info@grandsbourgognes.com
  • Horaires de la boutique 
    • Du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30
    • Samedi, de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h

Mes infos

Mon panier

  • Votre panier est vide