Humbert Frères
Domaine Humbert Frères
Rue de Planteligone
21220 Gevrey-Chambertin
Voici la troisième et méconnue branche des Dugat, car le nom magique (celui de la mère du propriétaire) a disparu des étiquettes. Reste le sens du style, commun à tous, avec plus de délicatesse de bouche peut-être ici, et moins de monumentalité dans les textures. Les 2002, 2006 et 2007 prennent dignement la relève. Le point fort du domaine est encore une fois sa remarquable série de premiers crus, élégants, authnetiques, hautement recommandables. Les volumes de production sont limités, comme toujours avec les Dugat, mais les prix ne flambent pas.
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