Joliet Père & Fils

    • Le produit Fixin Clos de la Perrière Blanc Monopole a été ajouté à la liste de comparaison.

Domaine Joliet Père & Fils
Manoir de la Perrière
21220 Fixin


Historique du Clos

L'alchimie dont résulte l'obtention d'un Grand Cru de Bourgogne passe avant tout par le terroir. Les Moines de Cîteaux ont été les premiers au XIIe siècle à tenter de percer les secrets de la qualité des vins. Le choix du Clos de la Perrière ne s'est pas fait au hasard. Ce terroir singulier bénéficie d'une exposition au soleil idéale permettant une parfaite maturité des raisins. Il regroupe également tous les caractères nécessaires à l'obtention des meilleurs nectars de Bourgogne.

En 1142, les Moines s'installèrent au coeur du vignoble en construisant le Manoir de la Perrière pour l'élevage des vins. Depuis le rachat en 1853, la famille JOLIET est à la tête de ce Domaine, perpétuant la tradition de viticulteur de père en fils.

Tradition familiale

Les vins du Clos de la Perrière sont élevés dans la plus pure tradition Bourguignonne, dont certaine étapes remontent au temps des Moines de Cîteaux. Lors de leur dégustation, vous pourrez remarquer le caractère authentique et unique de ces vins. C'est le fruit du travail de Philippe et Bénigne JOLIET qui mettent tout en oeuvre pour l'obtention d'un vin respectant à la fois le terroir dont il est issu et des traditions séculaires de qualité.

Toutes les étapes de fabrication des vins se font au Domaine : la culture et la vendange traditionnelles faites à la main, les vinifications longues pour avoir des vins de garde, l'élevage en fût de chêne et enfin la mise en bouteille à la propriété.

Monopole

Le Manoir et le Clos de la Perrière appartiennent depuis 6 générations à la famille Joliet. C'est en 1853 que le premier membre de cette famille devient propriétaire du Domaine de la Perrière : d'un seul tenant, il comprend la totalité du Clos de la Perrière (5 hectares de vignes) et l'imposante bâtisse du XIIe siècle (Manoir de la Perrière). Malgré les successions entre les différentes générations, tous ceux qui avaient choisi le métier de viticulteur se sont imposés de maintenir intacte l'entité de ce Domaine.

C'est le cas encore aujourd'hui où Philippe et Bénigne JOLIET sont propriétaires du Manoir et des vignes du Clos de la Perrière.

 

Lire la suite

1 article(s)

par page

Grille  Liste 

Par ordre décroissant

1 article(s)

par page

Grille  Liste 

Par ordre décroissant
Filtrer par

Affiner la recherche

Sous Région
  1. Côte de Nuits (1)
Couleur
  1. Blanc (1)
Appellation
  1. Fixin (1)
Domaine
  1. Joliet Père & Fils (1)
Prix
  1. 50,00 € - 60,00 € (1)
Millésime
  1. 2006 (1)
Format
  1. 75 cl - Bouteille (1)
Newsletter
Recherche avancée
Accéder à la recherche avancée
Vins en stock


    100% des vins
    en stock

Livraison rapide


    80% des livraisons 
    sous 3 jours ouvrés

Paiement sécurisé


Vos données bancaires
ni stockées, ni visibles
sur nos serveurs

Franco de port

 

Une question ?
Un conseil ?

03 80 79 29 90

info@grandsbourgognes.com

Comparer des produits (129)
  1. Supprimer le filtre

    Nuits-Saint-Georges Les Roncières 2008

    Chevillon Robert

    75 cl - Bouteille

  2. Supprimer le filtre

    Marsannay Champ Salomon 2008

    Bouvier René

    75 cl - Bouteille

  3. Supprimer le filtre

    Maury Vintage Réserve 2008

    Mas Amiel

    75 cl - Bouteille

  4. Supprimer le filtre

    Corton Le Rognet 2008

    Clavelier Bruno

    75 cl - Bouteille

  5. Supprimer le filtre

    Menetou-Salon Morogues 2010

    Pellé

    75 cl - Bouteille

  6. Supprimer le filtre

    Maury Charles Dupuy 2007

    Mas Amiel

    75 cl - Bouteille

  7. Supprimer le filtre

    Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau 1er Cru 2008

    Clavelier Bruno

    75 cl - Bouteille

  8. Supprimer le filtre

    Vin de Table Vintage Privilège 2009

    Mas Amiel

    37.5 cl - 1/2 bouteille

  9. Supprimer le filtre

    Vosne-Romanée Les Beaux Monts 2008

    Clavelier Bruno

    75 cl - Bouteille

  10. Supprimer le filtre

    Morey-Saint-Denis 2009

    Duband David

    75 cl - Bouteille

  11. Supprimer le filtre

    Sancerre La Moussière 2006

    Mellot

    75 cl - Bouteille

  12. Supprimer le filtre

    Dom Pérignon 1999

    300 cl - Jéroboam

  13. Supprimer le filtre

    Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2008

    Clavelier Bruno

    75 cl - Bouteille

  14. Supprimer le filtre

    Gevrey-Chambertin 2009

    Duband David

    75 cl - Bouteille

  15. Supprimer le filtre

    Maury Vintage 1980

    Mas Amiel

    75 cl - Bouteille

  16. Supprimer le filtre

    Chambolle-Musigny 2009

    Duband David

    75 cl - Bouteille

  17. Supprimer le filtre

    Maury Vintage 1975

    Mas Amiel

    75 cl - Bouteille

  18. Supprimer le filtre

    Côtes de Provence "Confidentielle" Blanc 2008

    Saint André de Figuière

    75 cl - Bouteille

  19. Supprimer le filtre

    Chambolle-Musigny Les Gruenchers 2009

    Duband David

    75 cl - Bouteille

  20. Supprimer le filtre

    Maury Vintage 1969

    Mas Amiel

    75 cl - Bouteille

  21. Supprimer le filtre

    Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 2007

    Gouges Henri

    75 cl - Bouteille

  22. Supprimer le filtre

    Mazis-Chambertin 2008

    Charlopin

    75 cl - Bouteille

  23. Supprimer le filtre

    Nuits-Saint-Georges Aux Thorey 2009

    Duband David

    75 cl - Bouteille

  24. Supprimer le filtre

    Vin de Pays Les Premières Grives 2010

    Tariquet (Domaine du)

    75 cl - Bouteille

  25. Supprimer le filtre

    Châteauneuf-du-Pape "Hommage Jacques Perrin" 2004

    Beaucastel (Château de)

    150 cl - Magnum

  26. Supprimer le filtre

    Maury 15 ans Prestige

    Mas Amiel

    75 cl - Bouteille

  27. Supprimer le filtre

    Clos Saint-Denis 2008

    Charlopin

    75 cl - Bouteille

  28. Supprimer le filtre

    Charmes-Chambertin 2009

    Duband David

    75 cl - Bouteille

  29. Supprimer le filtre

    Alsace Gentil 2000

    Hugel & Fils

    75 cl - Bouteille

  30. Supprimer le filtre

    Clos de Vougeot 2008

    Charlopin

    75 cl - Bouteille

  31. Supprimer le filtre

    Bollinger Rosé

    75 cl - Bouteille

  32. Supprimer le filtre

    Gevrey-Chambertin La Justice 2008

    Charlopin

    75 cl - Bouteille

  33. Supprimer le filtre

    Saint-Aubin La Princée 2009

    Lamy Hubert

    75 cl - Bouteille

  34. Supprimer le filtre

    Echezeaux 2009

    Gros Frère & Soeur

    75 cl - Bouteille

  35. Supprimer le filtre

    Charmes-Chambertin 2005

    Magnien Michel

    75 cl - Bouteille

  36. Supprimer le filtre

    Marsannay Cuvée Prestige 2008

    Charlopin

    75 cl - Bouteille

  37. Supprimer le filtre

    Saint-Aubin En Remilly 2009

    Lamy Hubert

    75 cl - Bouteille

  38. Supprimer le filtre

    Echezeaux 2007

    Gros Frère & Soeur

    75 cl - Bouteille

  39. Supprimer le filtre

    Charmes-Chambertin 2005

    Magnien Michel

    300 cl - Jéroboam

  40. Supprimer le filtre

    Vin de Pays "Taburnum" 2007

    Vins de Vienne (Les)

    150 cl - Magnum

  41. Supprimer le filtre

    Fixin Clos de la Perrière Blanc Monopole 2006

    Joliet Père & Fils

    75 cl - Bouteille

  42. Supprimer le filtre

    Vin de Pays Syrah 2009

    Cuilleron Yves

    75 cl - Bouteille

  43. Supprimer le filtre

    Volnay Champans 2009

    Decelle-Villa

    75 cl - Bouteille

  44. Supprimer le filtre

    Clos des Lambrays 2009

    Lambrays (Domaine des)

    75 cl - Bouteille

  45. Supprimer le filtre

    Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains 2008

    Chevillon Robert

    75 cl - Bouteille

  46. Supprimer le filtre

    Santenay 2005

    Bichot Albert

    75 cl - Bouteille

  47. Supprimer le filtre

    Saint-Romain 2010

    Gras Alain

    37.5 cl - 1/2 bouteille

  48. Supprimer le filtre

    Volnay Chevret 2007

    Rossignol Nicolas

    75 cl - Bouteille

  49. Supprimer le filtre

    Côte Rôtie "Le Gallet Blanc" 2009

    Villard François

    75 cl - Bouteille

  50. Supprimer le filtre

    Savigny-les-Beaune Les Fourneaux 2007

    Rossignol Nicolas

    75 cl - Bouteille

  51. Supprimer le filtre

    Saint-Joseph 2009

    Gripa Bernard

    75 cl - Bouteille

  52. Supprimer le filtre

    Vin de Pays "Le Saint André" Rosé 2010

    Saint André de Figuière

    75 cl - Bouteille

  53. Supprimer le filtre

    Grands-Echezeaux 2005

    Jadot Louis

    75 cl - Bouteille

  54. Supprimer le filtre

    Saint-Joseph Blanc 2009

    Gripa Bernard

    75 cl - Bouteille

  55. Supprimer le filtre

    Côtes de Provence "Cuvée Magali" Rosé 2010

    Saint André de Figuière

    150 cl - Magnum

  56. Supprimer le filtre

    Côte Rôtie La Landonne 2005

    Gerin Jean-Michel

    75 cl - Bouteille

  57. Supprimer le filtre

    Clos-de-Bèze Vieilles Vignes 1993

    Damoy Pierre

    150 cl - Magnum

  58. Supprimer le filtre

    Saint-Joseph Le Berceau 2009

    Gripa Bernard

    75 cl - Bouteille

  59. Supprimer le filtre

    Tokay Pinot Gris Vendanges Tardives 1996

    Hugel & Fils

    75 cl - Bouteille

  60. Supprimer le filtre

    Clos-de-Bèze Vieilles Vignes 2006

    Damoy Pierre

    75 cl - Bouteille

  61. Supprimer le filtre

    Gevrey-Chambertin 2009

    Arlaud Père & Fils

    75 cl - Bouteille

  62. Supprimer le filtre

    Côteaux du Languedoc Pic St Loup "Bergerie de l'Hortus" 2008

    Hortus (Domaine de l')

    75 cl - Bouteille

  63. Supprimer le filtre

    Gevrey-Chambertin 2009

    Arlaud Père & Fils

    150 cl - Magnum

  64. Supprimer le filtre

    Chapelle-Chambertin 2006

    Damoy Pierre

    75 cl - Bouteille

  65. Supprimer le filtre

    Morey-Saint-Denis 2009

    Arlaud Père & Fils

    75 cl - Bouteille

  66. Supprimer le filtre

    Bourgogne Pinot Noir 2008

    Chartron Jean

    75 cl - Bouteille

  67. Supprimer le filtre

    Riesling Vendanges Tardives 1998

    Trimbach

    75 cl - Bouteille

  68. Supprimer le filtre

    Marsannay Le Clos Blanc 2008

    Bouvier René

    75 cl - Bouteille

  69. Supprimer le filtre

    Condrieu "Deponcins" 2009

    Villard François

    75 cl - Bouteille

  70. Supprimer le filtre

    Volnay 2008

    Rossignol Nicolas

    75 cl - Bouteille

  71. Supprimer le filtre

    Morey-Saint-Denis 2009

    Lambrays (Domaine des)

    75 cl - Bouteille

  72. Supprimer le filtre

    Côteaux du Languedoc Pic St Loup "Grande Cuvée" 2008

    Hortus (Domaine de l')

    150 cl - Magnum

  73. Supprimer le filtre

    Pouilly-Vinzelles Les Quarts 2007

    Bret Brothers La Soufrandière

    75 cl - Bouteille

  74. Supprimer le filtre

    Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 2006

    Gouges Henri

    300 cl - Jéroboam

  75. Supprimer le filtre

    Vin de Table "Bien-Venu" In X-Tremis

    Bret Brothers

    75 cl - Bouteille

  76. Supprimer le filtre

    Pacherenc Doux Frimaire 2001

    Brumont

    50 cl - Pot

  77. Supprimer le filtre

    Charmes-Chambertin 2001

    Castagnier Guy

    150 cl - Magnum

  78. Supprimer le filtre

    Faugères "Valinière" 2007

    Barral Léon

    75 cl - Bouteille

  79. Supprimer le filtre

    Meursault Genevrières 2007

    Ballot-Millot

    150 cl - Magnum

  80. Supprimer le filtre

    Côte Rôtie La Landonne 2006

    Gerin Jean-Michel

    75 cl - Bouteille

  81. Supprimer le filtre

    Meursault Charmes 2007

    Ballot-Millot

    150 cl - Magnum

  82. Supprimer le filtre

    Corton-Charlemagne 2007

    Bonneau du Martray

    75 cl - Bouteille

  83. Supprimer le filtre

    Hautes-Côtes de Nuits 2007

    Jayer Gilles

    75 cl - Bouteille

  84. Supprimer le filtre

    Marsannay Cuvée Saint-Urbain 2008

    Fournier Jean

    75 cl - Bouteille

  85. Supprimer le filtre

    Echezeaux 2007

    Jayer Gilles

    75 cl - Bouteille

  86. Supprimer le filtre

    Mercurey "Cuvée Carline" 2008

    Lorenzon

    75 cl - Bouteille

  87. Supprimer le filtre

    Vouvray Les Argiles 2007

    Chidaine François

    75 cl - Bouteille

  88. Supprimer le filtre

    Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009

    Dujac (Domaine)

    75 cl - Bouteille

  89. Supprimer le filtre

    Morey-Saint-Denis Blanc 2009

    Dujac (Domaine)

    75 cl - Bouteille

  90. Supprimer le filtre

    Morey-Saint-Denis Les Monts Luisants 2009

    Dujac (Domaine)

    75 cl - Bouteille

  91. Supprimer le filtre

    Sancerre Les Amoureuses 2010

    Crochet François

    75 cl - Bouteille

  92. Supprimer le filtre

    Crozes-Hermitage 2010

    Chave Yann

    75 cl - Bouteille

  93. Supprimer le filtre

    Vosne-Romanée Les Suchots 2009

    Jadot Louis

    75 cl - Bouteille

  94. Supprimer le filtre

    Beaune Clos du Roi 2008

    Rossignol Nicolas

    75 cl - Bouteille

  95. Supprimer le filtre

    Chambolle-Musigny Les Fuées 2009

    Jadot Louis

    75 cl - Bouteille

  96. Supprimer le filtre

    Corton-Charlemagne 2009

    Bonneau du Martray

    75 cl - Bouteille

  97. Supprimer le filtre

    Mercurey Vieilles Vignes 2010

    Raquillet François

    75 cl - Bouteille

  98. Supprimer le filtre

    Hautes-Côtes de Beaune Sous la Roche 2008

    Chartron Jean

    75 cl - Bouteille

  99. Supprimer le filtre

    Côteaux du Languedoc Le Grand Pas Terrasses du Larzac 2007

    Pas de l'Escalette

    75 cl - Bouteille

  100. Supprimer le filtre

    Chablis 2010

    Bouchard Pascal

    75 cl - Bouteille

  101. Supprimer le filtre

    Mercurey Vieilles Vignes Blanc 2010

    Raquillet François

    75 cl - Bouteille

  102. Supprimer le filtre

    Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde 2009

    Goisot G & J-H

    75 cl - Bouteille

  103. Supprimer le filtre

    Givry Champs Lalot Blanc 2010

    Sarrazin

    75 cl - Bouteille

  104. Supprimer le filtre

    Puligny-Montrachet 2010

    Monnot Xavier

    75 cl - Bouteille

  105. Supprimer le filtre

    Saint-Romain Blanc 2010

    Gras Alain

    150 cl - Magnum

  106. Supprimer le filtre

    Mercurey Les Vasées 2010

    Raquillet François

    75 cl - Bouteille

  107. Supprimer le filtre

    Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2009

    Esmonin Sylvie

    300 cl - Jéroboam

  108. Supprimer le filtre

    Puligny-Montrachet Clos du Cailleret 2009

    Lambrays (Domaine des)

    75 cl - Bouteille

  109. Supprimer le filtre

    Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2009

    Esmonin Sylvie

    150 cl - Magnum

  110. Supprimer le filtre

    Vin de Pays du Val de Montferrand "Classique" 2008

    Hortus (Domaine de l')

    75 cl - Bouteille

  111. Supprimer le filtre

    Fixin Les Petits Crais 2009

    Fournier Jean

    75 cl - Bouteille

  112. Supprimer le filtre

    Gewurztraminer 2008

    Albert Mann

    75 cl - Bouteille

  113. Supprimer le filtre

    Bourgogne Chardonnay "Les Grandes Coutures" 2010

    Monnot Xavier

    75 cl - Bouteille

  114. Supprimer le filtre

    Riesling Cuvée Albert 2009

    Albert Mann

    75 cl - Bouteille

  115. Supprimer le filtre

    Crémant de Bourgogne "Perle d'Ivoire"

    Bouillot Louis

    75 cl - Bouteille

  116. Supprimer le filtre

    Meursault Les Tillets 2010

    Gras Alain

    75 cl - Bouteille

  117. Supprimer le filtre

    Chablis Fourchaume 2010

    Fèvre Nathalie & Gilles

    75 cl - Bouteille

  118. Supprimer le filtre

    Givry Champs Lalot Vieilles Vignes 2010

    Sarrazin

    75 cl - Bouteille

  119. Supprimer le filtre

    Bourgogne Pinot Noir "Le Bon" 2009

    Ballorin & F

    75 cl - Bouteille

  120. Supprimer le filtre

    Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Brut

    150 cl - Magnum

  121. Supprimer le filtre

    Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2007

    Esmonin Sylvie

    37.5 cl - 1/2 bouteille

  122. Supprimer le filtre

    Pouilly Fumé Les Boucanés 2010

    Pellé

    75 cl - Bouteille

  123. Supprimer le filtre

    Nuits-Saint-Georges La Perrière Blanc 2009

    Gouges Henri

    75 cl - Bouteille

  124. Supprimer le filtre

    Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2007

    Esmonin Sylvie

    75 cl - Bouteille

  125. Supprimer le filtre

    Vin de Pays "Le Saint André" 2010

    Saint André de Figuière

    75 cl - Bouteille

  126. Supprimer le filtre

    Givry 1er cru Vieilles Vignes 2010

    Sarrazin

    75 cl - Bouteille

  127. Supprimer le filtre

    Hermitage 2010

    Chave Yann

    150 cl - Magnum

  128. Supprimer le filtre

    Bourgogne Aligoté 2009

    Goisot G & J-H

    75 cl - Bouteille

  129. Supprimer le filtre

    Faugères "Cuvée Jadis" 2009

    Barral Léon

    300 cl - Jéroboam

Tout supprimer
Produits récemment consultés
  1. Brouilly - Duboeuf Georges

    Brouilly 2010

    Duboeuf Georges

    75 cl - Bouteille

    7,50 €
  2. Bouzeron Les Cordères - Jacqueson Paul

    Bouzeron Les Cordères 2008

    Jacqueson Paul

    75 cl - Bouteille

    9,00 €
  3. Bouzeron Les Cordères - Jacqueson Paul

    Bouzeron Les Cordères 2009

    Jacqueson Paul

    75 cl - Bouteille

    9,60 €
  4. Bourgogne - Sérafin Père & Fils

    Bourgogne 2008

    Sérafin Père & Fils

    75 cl - Bouteille

    22,50 €
  5. Bourgogne Pinot Noir - Amiot-Servelle

    Bourgogne Pinot Noir 2007

    Amiot-Servelle

    75 cl - Bouteille

    11,50 €

Besoin d'un conseil ?

  • 03.80.79.29.90
  • info@grandsbourgognes.com
  • Horaires de la boutique 
    • Du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30
    • Samedi, de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h

Mes infos

Mon panier

  • Votre panier est vide

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.