Vannières (Château)
Château Vannières
Chemain de Saint Antoine
83740 La Cadière d'Azur
« Oh là ! Mes gens que l’on mette céans pied à terre. Ainsi parlait André de Lombard Seigneur du Castellet en ce prime début du XVIème siècle. Lors chacun se mit à l’ouvrage pour ériger la maison forte. Belle Vannières tu fus compréhensive à mon plaisir, pour toi j’appellerai ce lieu Château Vannières »
C’est plus tard à la fin du XIXème siècle qu’un Ecossais qui ne voulait pas se couper complètement de ses racines bâtit le château au dessus de superbes caves du XIV siècle, provençales celles-là, où dorment foudre et barriques. En 1957 le grand père d’Eric Boisseaux, Lucien Boudot, vigneron en Beaujolais et Vallée du Rhône, acquit le Domaine de Château Vannières.
Le père d’Eric, Gaston Boisseaux, Bourguignon d’origine et vigneron à Beaune, décèdera prématurément en 1968. A cette date, sa maman, Colette, gèrera les propriétés viticoles de Beaune et Bandol.
Eric Boisseaux aujourd’hui aux commandes s’emploie à faire évoluer le style du cru vers plus de modernité tout en respectant ce qui fait l’originalité du couple mourvèdre et terrain bandolais, un mariage qui peut naviguer entre bonheur parfait et scène de ménage au gré de l’humeur de chaque époux.
