Pommard Clos des Epeneaux - 2009

Production : 20000 à 22500 Bouteilles
Elevage : 22 mois avec une proportion de 40% de fûts neufs.Le Clos des Epeneaux est l'un des dix plus gros monopoles en premier cru ou grand cru de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Situé au cœur des Grands et des Petits Epeneaux, il en possède cependant une géologie assez différente de ces voisins.Plusieurs plantations s'échelonnent entre 1930 et 1986, et chaque année, 4 à 5 cuvées sont réalisées à partir des différents âges de vignes. Ainsi, et hormis les jeunes vignes repliées dans le deuxième vin, le Clos des Epeneaux résulte d'un assemblage de 3 cuvées minimum dont l'âge moyen des vignes est de 55 ans environ.Les vins qui y sont produit présentent à la fois de la puissance et de la finesse, quintessence de ce que peut révéler le Pinot Noir à travers le Pinot Noir. Ils présentent également des notes épicées caractéristiques du Clos des Epeneaux.