Vouvray Les Argiles - 2007

L'aire d'appellation s'ouvre aux limites est de l'agglomération tourangelle et s'étend sur 7 communes de la rive droite de la Loire et en bordure de son affluent, la Brenne.
Cépage : chenin blanc (Pineau de Loire)
Rendement : 31 hectolitres par hectare
Age des vignes : 40 ans
Sol : argiles profondes et de craies blanches, uniquement de nature argilo-calcaire. Le sous-sol est constitué de tuffeau, craie qui reste à portée de racines.

Dégustation : robe soutenue et lumineuse. Beaucoup de gras en bouche avec une belle minéralité. Notes d'agrumes légèrement citronnées et fleurs blanches.