C’est un must de la Bourgogne. Le domaine Jacques Prieur fait effectivement partie des très grands propriétaires de la côte de Beaune et de la côte de Nuits avec des vins encensés par la presse. Créé en 1868 à Meursault, le domaine Prieur possède des vignes dans les plus beaux terroirs dans les climats reconnus depuis 2015 au patrimoine mondial de l’Unesco : Beaune Grèves, Puligny-Montrachet Combettes, Musigny… Jacques Prieur possède trois monopoles : le Beaune « Côte de la Féguine », Volnay Santenots et le Meursault « Clos de Mazeray » acquis en 1889. Aujourd’hui, le domaine appartient à la famille Labruyère qui a créé la maison de négoce Labruyère-Prieur.

Les vins du domaine Jacques Prieur

Daniel Godefroy, le chef de culture, exploite en lutte raisonnée 21 hectares de vignes dont 11 hectares en pinot noir et 10 hectares en chardonnay. La vinification est assurée depuis 1990 par Nadine Gublin. L’œnologue bourguignonne a reçu le titre de Vinificateur de l'Année 1998 décerné par la Revue du Vin de France. Elle gère une incroyable collection de grands vins de Bourgogne, parmi lesquels les grands crus Montrachet, Musigny, Clos de Vougeot, Échezeaux, Chambertin, Corton-Charlemagne… au total, le domaine vinifie neuf grands crus (dont trois en blanc) et pas moins de 15 premiers crus : Meursault Charmes, Meursault Perrières, Pommard Charmots…