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Chablisien
Vin Blanc
Chablis 1er Cru Les Vaudevey 2015
30.00
€
Chablis 1er Cru Les Vaudevey
Les Vaudevey sont situés derrière la vallée de la Côte de Léchet.#Sur une pente très raide exposée Est, son terroir offre délicatesse, richesse, et minéralité affirmée. Un nez anisé, poivre vert, herbe fraîche, toast et amande fraîche.#Une bouche zest de citron confit, anis, menthol, fleur de sel. Un vin énergique, en tension et précis, ample et avec une finale persistante.#Garde : 7 à 8 ans#Accords : Saumon à l'oseille, Huitres chaudes à l'estragon
