10%* offert avec le code WELCOME10 pour votre première commande
*non cumulable avec d'autre code promo, ou d'autres offres en cours

Service client

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés

Le plus grand choix de vins de Bourgogne

Qui sommes-nous ?
panier 0
fr
Calvados Pays d'Auge Réserve Ancestrale
Calvados

Calvados Pays d'Auge Réserve Ancestrale

Roger Groult
306.00
€
Bouteille 70 cl
Appellation

Calvados

Degré

40

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement

Millésimes disponibles

Non millésimé
Non millésimé (NV)
Add to wishlist

Description Calvados Pays d'Auge Réserve Ancestrale

Propriété

La maison Roger Groult est une distillerie familiale située au cœur du Pays d'Auge, en Normandie, reconnue pour son savoir-faire artisanal depuis cinq générations. Elle est l’une des plus réputées dans l’élaboration de Calvados d’exception.

Vignoble

Bien que non issu de vignes, le Calvados provient de vergers traditionnels où sont cultivées de nombreuses variétés de pommes à cidre, spécifiques au terroir normand. Les vergers sont gérés en agriculture raisonnée pour préserver l'équilibre naturel.

Vin

Ce Calvados Roger Groult NV est un spiritueux distillé qui exprime la richesse du terroir et la maîtrise du vieillissement du producteur. C’est un assemblage de plusieurs millésimes vieillis en fûts de chêne dans les chais de la propriété.

Millésime

Ce Calvados est non millésimé (NV), élaboré à partir d’un assemblage de plusieurs années afin d’obtenir un profil aromatique constant et équilibré.

Vinification et élevage

La fermentation naturelle du cidre est suivie d’une double distillation en alambic à repasse, typique du Pays d’Auge. L’élevage s’effectue durant plusieurs années en fûts de chêne français, conférant complexité et chaleur au profil final.

Assemblage

Assemblage de différentes variétés de pommes à cidre, incluant des pommes douces, douces amères et acidulées.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Or ambré avec des reflets cuivrés.
  • Nez : Complexe, avec des arômes de pommes cuites, de vanille, d’épices douces et de bois toasté.
  • Bouche : Rond et généreux, avec une belle longueur, des notes de pomme mûre, de caramel et une touche de réglisse.

Service

Servir à température ambiante, idéal en digestif ou avec un dessert aux pommes.

Garde

Se conserve indéfiniment une fois en bouteille, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Calvados Pays d'Auge Réserve Ancestrale

Détails du Calvados Pays d'Auge Réserve Ancestrale

Appellation Calvados
Millesime Non millésimé (NV)
Contenance 70 cl : Bouteille
Degré 40
Domaine long Roger Groult
Sous Région Calvados
Région Spiritueux

Carte cadeaux

Envie de faire plaisir à un proche? Pensez à la carte cadeaux
Découvrir

10€ Offerts*

Bénéficiez d'un bon de réduction de 10€ pour tout inscription à la newsletter.
*Valable pour un achat minimum de 100€ non cumulable avec les offres actuelles