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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau 2013

    Domaine Bruno Clavelier
    95.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau

    Parcelle de 81,55 ares de vignes âgées de plus de 75 ans pour moitié auxquelles s'ajoutent 1/4 de vignes de 20 ans. Le reste de la parcelle a été récemment replanté (2010) et n'entrera pas dans la cuvée avant plusieurs années. La situation est idéale, plein est, protégée des vents froids qui descendent de la montagne. Le sol est complexe, composé de calcaires oolithiques (oolithes blanches) et de calcaires quartziques.#La parcelle est contigüe aux Petits-Musigny (parcelle classée en AOC grand cru Musigny) et était classée en Tête de cru avant la crise phylloxérique. Elle aurait du être classée grand-cru aujourd'hui si les démarches administratives nécessaires à l'époque avaient été effectuées. Le vin a toujours une dimension supplémentaire, certains considèrent que c'est la tête de cuvée de la cave. Le chambolle-musigny 1er cru La Combe d'Orveau offre un profil altier mêlant une grande finesse d'expression et une profondeur minérale, tout en verticalité, dans l'esprit martial du Musigny voisin. Il nécessite un long temps d'ouverture pour livrer son caractère envoûtant, sa large palette aromatique (grenade, épice, agrumes, fleurs ) et sa dynamique de texture.

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