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    • Côte de Beaune Vin Blanc

    Chevalier-Montrachet 2015

    Domaine Jacques Prieur
    359.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Beaune

    Cépage

    Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Quantité

    Hors stock

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    Chevalier-Montrachet

    Ce Chevalier Montrachet est issu des vignes en haut de coteau du Grand Cru, exposées parfaitement plein est. #Après vinification en fûts de chêne, ce vin est élevé pedant 21 mois dans le même type de fût. #Ce vin dévoile de belles notes taostées, de pierre à fusil, d'amandes et de poire. #L'attaque est très ciselée, puis évolue sur de l'onctuosité. C'est un vin très riche, qui offre une finale d'une longueur exceptionnelle, avec beaucoup de finesse. #L'idéal serait d'attendre quelques années, 4 à 5 ans, avant de le déguster. #2015 étant un grand millésime, ce Grand Cru a un très bon potentiel de garde. Cela permet de l'oublier dans sa cave une vingtaine d'années. ##Accords mets et vins #Noix de Saint Jacques aux truffes#Homard

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