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  • Côte de Beaune Vin Rouge

    Corton Le Rognet 2015

    125.00
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Beaune

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Millésimes disponibles

    2020 2021

    Corton Le Rognet

    La parcelle, exposée plein est, occupe 34 ares à mi coteau, et est composée de deux tiers de vignes agées de 70 ans, et de 35 ans pour le tiers restant. ##Ce grand-cru de la côte de Beaune a une expression sensiblement différente des autres cuvées du domaine situées en côte-de-Nuits. Les calcaires marneux de l'oxfordien plus tendres, plus altérés, qui constituent la base du sol confèrent aux vins des tannins harmonieux, polis et une acidité plus en retrait. Le Corton Grand cru Le Rognet offre une matière veloutée (pêche de vigne, fruits confiturés, figues) au charme ample, ponctuée de notes fumées (jambon Patanegra) et animée par une fine minéralité qui étire la finale. ##Ce Corton aura besoin de 2 à 3 ans avant d'être déguster, et pourra être gardé en cave jusqu'à 15 ans. ##Accords mets et vins #Canard à l'orange#Filet de boeuf en croute d'herbes