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Vin Rouge
Côtes du Jura "Cuvée Julien" 2015
66.00
€
Côtes du Jura "Cuvée Julien"
Jean-François Ganevat, le célèbre vigneron de Rotalier, nous présente Julien 2015. Une cuvée 100% Pinot Noir cultivé en biodynamie. Vignes plantées sur un terroir composé de marnes blanches et de marnes grises. Vinification: égrappage, entonnage, levures indigènes, vin ni collé, ni filtré... Évidemment, pas de soufre.##Julien 2015: un jus rubis sur des notes multiples de fruits rouges et minérales... Bouche: vin fin, sur la fraîcheur et le fruit, hautement agréable avec beaucoup de gourmandise.
