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Chinon Le Clos Guillot  - 1

Chinon Le Clos Guillot 2011

Vin Rouge

DOMAINE BERNARD BAUDRY

19,80 €
  • AppellationChinon
  • Degré13
  • CouleurRouge
  • CépageCabernet Franc
  • Disponibilité Rupture

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100% Cabernet Franc

Sols: vigne plantée sur un coteau calcaire très bien exposé sur la commune de Chinon.Dans la vigne, les grappes sont disoisées au mieux sur le cep pour aérer la végétation.

Dégustation: le Clos Guillot est un vin pur et franc. Sa minéralité due à la présence du tuffeau exprime des fruits rouges soutenus par une belle acidité.

Accords mets et vins: avec un canard ou des cailles roties.
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