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Côte de Beaune
Vin Blanc
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot 2016
69.00
€
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot
Surface de Production : 41 à 72 CA sur la parcelle "Francemont"##Cépage : 100% Chardonnay##Sol : Argilo-Calcaire##Années de plantation des vignes : 1963##Culture de la vigne : Viticulture raisonnée, un travail mécanique des sols, et labours##Vendanges : Vendanges manuelle avec un tri directement à la vigne##Elevage : Un élevage pendant 12 mois en fûts de chêne (20 à 25% de fûts neufs) et 3 à 6 mois en cuve##Dégustation : Vin marqué par sa finesse, il est sur la réserve au début. Il exprime beaucoup de minéralité avec une bouche corsée tout en puissance et rondeur après plusieurs années de garde. Belle amplitude, il révèle beaucoup de fraicheur et offre une longue persistance.##Particularités : 58 hectares au total, plus vaste que le Clos de Vougeot, il s'agit du 1er Cru le plus grand de la Côte viticole et regroupe pas moins de 21 lieux-dits différents qui peuvent parfois apparaître seuls ou être regroupés sous l'appellation Morgeot.#
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