Ce vin blanc est un assemblage de Grenache Blanc, de Clairette, d'Ugni Blanc, et de Vermentino.
Cet assemblage permet d'avoir un bel équilibre entre la vivacité et la richesse aromatique.
On y retrouve des notes de fleurs blanches, et d'agrumes.
Ce'st un vin très agréable dans sa jeunesse, mais méritera de vieillir quelques années.

Accords mets et vins
Bar au fenouil
Rouget au thym