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Languedoc Montpeyroux "La Boda"  - 1

Languedoc Montpeyroux "La Boda" 2015

Languedoc | Vin Rouge

DOMAINE D'AUPILHAC

  • RégionLanguedoc
  • Contenance75 cl : Bouteille
  • AppellationLanguedoc
  • Degré12
  • CouleurRouge
  • Cépage45% Mourvèdre - 45% Syrah - 10% Carignan
  • Disponibilité Rupture
Ce vin est un assemblage de Mourvèdre et de Syrah. Ces vignes sont plantées sur une multitude de sols différents : argilo-calcaire, marnes bleues, sols volcaniques, ect.
Cela donne beaucoup de puissance et de fraicheur, ce qui en fait un très beau vin du Languedoc.
C'est un vin qui nécessitera quelques temps de garde avant d'être pleinement apprécié. Il pourra se garder jusqu'à 10 ans.

Accords mets et vins
Filet mignon de porc aux figues
Agneau à l'indienne
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