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    Saumur-Champigny "Clos de l'Echelier" 2012

    38.40
    Appellation

    Saumur-Champigny

    Cépage

    Cabernet Franc

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Millésimes disponibles

    2016 2017 2018 2021

    Saumur-Champigny "Clos de l'Echelier"

    Thierry Germain a effectué la plus belle progression des domaines rouges de Loire depuis ces dix dernières années. Il construit un style contemporain de saumur-champigny qui articule une haute maturité des cabernets et leur élevage en bois, tout en pérennisant un fruité ligérien fringant. #Le séduisant Marginale, au boisé démonstratif de ses débuts, voit sa part de bois neuf diminuer chaque année. #On prend conscience du travail entrepris dans les vignes (en biodynamie) par l'équipe de Michel Chevret, homme lige des Roches Neuves, en dégustant la simple cuvée du domaine, qui a gagné en fruit pur et en maturité. En suivant le même chemin, le chenin blanc s'est construit une identité en tension et en fermeté, à la limite de la maturité, ce qui ne peut plaire à tout le monde. #