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Côte Rôtie Maison Rouge 2018
Côte Rôtie Maison Rouge
Caractéristiques du Millesime 2018
Le millesime 2018 de la Côte Rôtie Maison Rouge est caractérisé par une maturation optimale des raisins, permettant d'exprimer pleinement les qualités intrinsèques de cette cuvée. Ce millésime se distingue par sa structure et sa capacité de vieillissement.
Profil gustatif
Ce vin rouge dévoile un profil gustatif complexe et raffiné. Les amateurs apprécieront ses notes de fruits noirs maturés et d'épices, soutenues par une fine trame tannique qui s'équilibre harmonieusement avec l'acidité naturelle du vin.
La Couleur
La cuvée Côte Rôtie Maison Rouge présente une robe profonde et intense, signe d'un vin riche et concentré. Cette couleur riche reflète la qualité des raisins utilisés et le soin apporté à l'élaboration du vin.
Techniques de vinification
Le domaine VERNAY met en œuvre des techniques de vinification traditionnelles et respectueuses du fruit pour élaborer la Côte Rôtie Maison Rouge. L'utilisation de fûts de chêne pour une partie de l'élevage contribue à ajouter de la complexité au vin sans masquer le caractère unique du terroir de Côte Rôtie.
Mot du Sommelier
Ce millésime 2018, de couleur rouge, offre une élégante complexité aromatique typique de l'appellation Côte Rôtie.
Accords met et vin
Se marie idéalement avec un plat de gibier à plumes, rehaussant ses saveurs complexes.
