Comment conserver le Bourgogne Aligoté 'Le Cran'?

Robe: Jaune pâle à reflets verts, limpide et brillante.
Nez: Notes d’agrumes, de pomme verte, touches florales et minérales.
Bouche: Attaque vive, belle tension, avec une finale saline et rafraîchissante.

Pour conserver le Bourgogne Aligoté 'Le Cran', il est recommandé de le stocker dans un endroit frais, sombre et à une température stable, idéalement entre 10 et 15°C. Il peut être apprécié dans les 2 à 5 ans suivant la récolte, mais peut évoluer favorablement jusqu'à 6 à 8 ans.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec ce Bourgogne Aligoté?

Ce Bourgogne Aligoté 'Le Cran' se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades fraîches ou encore en apéritif. Sa fraîcheur et sa vivacité en font un accompagnement idéal pour les plats légers.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin blanc?

Le Bourgogne Aligoté 'Le Cran' est un vin blanc sec, vif et minéral. Il se distingue par sa robe jaune pâle à reflets verts, ses arômes d'agrumes et de pomme verte, ainsi qu'une bouche avec une belle tension et une finale saline rafraîchissante.

Quelle est la température idéale pour servir ce vin?

La température idéale de service pour le Bourgogne Aligoté 'Le Cran' est entre 8 et 10°C. Pour libérer pleinement son potentiel aromatique, il est conseillé de le carafer légèrement s'il est jeune.

Pourquoi choisir un vin bio comme le Bourgogne Aligoté 'Le Cran'?

Choisir un vin bio comme le Bourgogne Aligoté 'Le Cran' signifie opter pour un produit respectueux de l'environnement, cultivé sans pesticides ni produits chimiques. Cela garantit une qualité pure et authentique, tout en soutenant des pratiques viticoles durables.