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Clos de la Roche 2018
Clos de la Roche
Caractéristiques du Clos de la Roche 2018
Le Clos de la Roche 2018 est un vin rouge issu de l'appellation Clos de la Roche Grand Cru. Distinctif par sa couleur rouge profonde, ce millésime 2018 reflète l'expertise et le savoir-faire du domaine Lignier-Michelot dans la vinification des vins de Bourgogne.
Profil aromatique
Le bouquet aromatique de ce vin est complexe et nuancé, offrant une harmonie entre fruits rouges mûrs et des notes subtiles de bois. Les arômes sont finement équilibrés, rendant chaque dégustation unique et mémorable.
Structure et tannins
En bouche, le Clos de la Roche 2018 présente une structure solide, soutenue par des tannins bien présents mais élégamment intégrés. Cette composition assure une belle longévité au vin, tout en promettant une évolution favorable au fil du temps.
Potentiel de garde
Ce vin rouge grand cru possède un potentiel de garde remarquable. Avec les années, il est susceptible de développer davantage sa complexité et ses nuances, invitant les amateurs à la patience pour découvrir son plein potentiel.
Mot du Sommelier
Une expression aristocratique de 2018, alliant structure et élégance, reflétant son terroir d'exception.
Accords met et vin
S'accorde parfaitement avec un rôti de bœuf ou un plateau de fromages affinés.