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    • Roussillon Vin Rouge

    Côtes du Roussillon "Cuvée Laïs" Rouge 2015

    Domaine Olivier Pithon
    17.50
    €
    Bouteille 75 cl
    Sous Région

    Roussillon

    Appellation

    Côtes du Roussillon

    Cépage

    Grenache Noir - Carignan - Mourvèdre

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Côtes du Roussillon "Cuvée Laïs" Rouge

    Cet assemblage typique du Roussillon (Grenache noir, Carignan et Mourvèdre), a été vinifié et élevé en cuve béton. Cela permet de conserver la fraîcheur des raisins, et d'en faire un vin vif, qui peut se boire autant dans la jeunesse, qu'après 10 ans de garde. #Le nez est très fruité, mais aussi assez poivré, du au bon pourcentage de Mourvèdre. #Les tanins sont souples, la finale est longue, juteuse. ##Accords mets et vins #Côtelettes grillées de Chevreuil aux herbes

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