Découvrez notre Foire de Printemps | Des promotions exceptionnelles
j h min s
avant la fin de la promotion
  • Rupture de stock
  • Rupture de stock
  • Côte de Nuits Vin Rouge

    Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2015

    67.00
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Millésimes disponibles

    2020 2021

    Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur

    "Les Gevrey-Chambertin 1ers Crus sont élevés à 40% en fûts de chêne neufs complétés par des fûts « d'un vin », dont les bois proviennent de l'Allier et du Nivernais. Nous privilégions des chauffes « douce » à « moyenne plus » afin d'obtenir une parfaite harmonie entre le vin et les tanins du bois.#Sa robe profonde et vive, rouge cerise, reflète la prédominance des fruits plutôt noirs et compotés. Son tanin, consistant et tendre, apporte, douceur au palais. On peut sentir la vanille poivrée et la cerise griotte qui s'en dégagent. Un vin précis qui nous propose une finale soyeuse. #Température de service : 16° à 18° #Harmonie gastronomique : Ce Premier Cru se marie bien avec les viandes rouges comme un tournedos de boeuf sauce vin rouge ou un filet de biche"