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Vin de France
Vin Rouge
Vin de France "Alma Mater" 2017
34.00
€
Vin de France "Alma Mater"
Vignes & terroir : vignes de 60 ans plantée sur sols granitiques et sablonneux exposés Sud-Ouest.##Mode de conduite : ni chimie ni désherbant. Travail du sol.##Vinfication/élevage : vendange manuelle. Egrappage. Vinification douce en amphore de 400 litres (2 mois de macération). Elevage en cuve de 10 mois. Pas de filtration,##10 mg/l de SO2 à la mise.##Alcool : 14 % Vol
