Puligny-Montrachet, des Premiers Crus dignes des Grands

Puligny-Montrachet est l’écrin des 4 Grands Crus Montrachet classés au premier rang mondial, et des « Grands Premiers Crus » de très haut vol.

Puligny-Montrachet est l’une des communes les plus célèbres au monde. Son suffixe, apposé en 1879, suffit à soulever les foules. Située entre Chassagne et Meursault, elle ne peut que briller, elle aussi, à travers un terroir qui paraît touché du doigt divin : les 4 Grands Crus classés au premier rang mondial des meilleurs vins blancs, Montrachet, Chevalier, Bâtard et Bienvenues-Bâtard. La renommée de Puligny se tient aussi dans ses 17 Premiers Crus dont certains n’ont rien à envier aux œuvres maîtresses. Certains d’entre eux sont d’ailleurs surnommés Grand Premiers Crus, titre honorifique en hommage à leur qualité. Proches de leurs idoles, Les Caillerets, les Folatières, Les Pucelles ou encore Combettes donnent les vins parmi les plus fins de la Côte des blancs. Côté Meursault, ils sont gras et charnus, côté Chassagne charpentés et bouquetés ; leur caractère affirmé est une marque qu’ils partagent. Les blancs sont une harmonie de générosité et de tension, équilibrés entre les arômes nobles et la minéralité. Les rares rouges sont délicats, opulents et charnus.