Domaine champagne bollinger

Les Champagnes Bollinger

Bollinger fait rêver les amateurs de champagne. L’illustre maison, fondée en 1829, est en recherche constante de perfection. Perfectionniste donc, la maison a construit sa réputation sur la longue maturation de ses vins, deux fois supérieure à ce que l’appellation exige. « Parce qu’un grand vin doit s’offrir le luxe du temps pour exprimer sa personnalité ». Autre singularité du style Bollinger : la prédominance du Pinot Noir qui constitue la colonne vertébrale des assemblages.

Le vignoble Bollinger s’étend sur 174 hectares, en grande majorité en grands et premiers crus et majoritairement en Pinot Noir (60%), cépage qui apporte la structure caractéristique aux vins Bollinger. La maison est effectivement réputée pour élaborer de grands champagnes au style puissant et raffiné. Perfectionniste, Bollinger perpétue le savoir-faire artisanal, privilégiant par exemple le remuage des bouteilles à la main. La maison possède également son propre tonnelier. Sept cuvées prestigieuses sortent des chais Bollinger. Parmi elles, Bollinger R.D. ou la Grande Année sont les fleurons de la maison.

Producteur
Domaine
Appellation
Types
Cépage
Dosage
Millesime
Couleur
Contenance
Note Parker
Note RVF
Prix
Filtre
Bollinger RD

Bollinger RD 2004

Extra Brut
Assemblage
Champagne Bollinger
570,00 €
/ 150 cl : Magnum
Bollinger La Grande Année

Bollinger La Grande Année 2014

Brut
Assemblage
Champagne Bollinger
186,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bollinger Rosé

Bollinger Rosé

Brut
Assemblage
Champagne Bollinger
182,00 €
/ 150 cl : Magnum
Bollinger Rosé

Bollinger Rosé

Brut
Assemblage
Champagne Bollinger
83,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bollinger Spéciale Cuvée

Bollinger Spéciale Cuvée

Brut
Assemblage
Champagne Bollinger
142,00 €
/ 150 cl : Magnum
Bollinger Spéciale Cuvée

Bollinger Spéciale Cuvée

Brut
Assemblage
Champagne Bollinger
50,00 €
/ 75 cl : Bouteille