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Catherine et Pierre Breton

Les vins du domaine Catherine et Pierre Breton

Catherine et Pierre Breton est une référence des vins du Val de Loire. Le couple se décrit comme des vignerons naturels, biologiques et biodynamiques à Bourgueil, Chinon, Vouvray ». Le domaine s’est fait un nom avec la cuvée La Dilettante et avec leur affiche, l’« épaulé-jeté, apprenez le geste qui sauve les vignerons » qui défend de manière humoristique l’esprit rabelaisien du domaine. Pierre Breton vinifie son premier millésime en 1985. En 1990, il bascule dans la biodynamie. Avec « Nuit d’ivresse », en 1992, il expérimente une première cuvée sans soufre. Catherine vinifie ses premiers Vouvray « La Dilettante » en 2002. Depuis 2016, ils sont épaulés par Paul, leur fils.

Les vins du domaine sont segmentés en trois familles, toutes en AOC de Touraine : les rouges fruités et légers (Trinch !, La Dilettante et Beaumont) ; les rouges structurés (Nuits d’ivresse, Clos Sénéchal et Les Perrières) et enfin, les blancs et les bulles (La Dilettante sec et méthode traditionnelle et Pierres rousses). Au total, neuf cuvées, toutes bio, classées en Bourgueil, Chinon, Vouvray ou IGP Val de Loire. Les vins de Catherine et Pierre Breton révèlent des tanins très fins.

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Région
Appellation
Domaine
Cépage
Bio
Millesime
Contenance
Couleur
Prix
€ €
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Bourgueil Franc de pied
  • bio

Bourgueil Franc de pied 2021

Val de Loire - Touraine
Vin Rouge
Catherine & Pierre Breton
30,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgueil "Le Cabernet Franc"
  • bio

Bourgueil "Le Cabernet Franc" 2022

Val de Loire - Touraine
Vin Rouge
Catherine & Pierre Breton
18,50 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgueil "Nuits d'Ivresse"
  • bio

Bourgueil "Nuits d'Ivresse" 2021

Val de Loire - Touraine
Vin Rouge
Catherine & Pierre Breton
19,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgueil "Nuits d'Ivresse"
  • bio

Bourgueil "Nuits d'Ivresse" 2021

Val de Loire - Touraine
Vin Rouge
Catherine & Pierre Breton
41,00 €
/ 150 cl : Magnum
Bourgueil "Avis de Vin Fort"
  • bio

Bourgueil "Avis de Vin Fort" 2022

Val de Loire - Touraine
Vin Rouge
Catherine & Pierre Breton
14,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgueil "Les Perrières"
  • bio

Bourgueil "Les Perrières" 2019

Val de Loire - Touraine
Vin Rouge
Catherine & Pierre Breton
30,00 €
/ 75 cl : Bouteille

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