Comment conserver un Mercurey Rouge?

Robe: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Nez: Arômes de cerise, framboise, sous-bois et légères notes épicées.
Bouche: Attaque souple, tanins fondus, finale fraîche et fruitée, avec une belle persistance.

Pour conserver un Mercurey Rouge, il est conseillé de le garder dans un endroit frais, sombre et à l'abri des vibrations, idéalement dans une cave à vin. Ce vin peut se garder entre 5 à 7 ans en bonnes conditions.

Quels plats accompagner avec un Mercurey Rouge?

Le Mercurey Rouge s'accorde parfaitement avec des viandes blanches, des volailles rôties ou un filet de canard. Ses arômes fruités et sa structure en font un choix idéal pour ces mets.

Quelle est la température de service idéale pour un Mercurey Rouge?

Le Mercurey Rouge se sert idéalement entre 15 et 16°C. Une aération de 30 minutes avant le service est recommandée pour en révéler tous les arômes.

Quelles sont les caractéristiques de la dégustation d'un Mercurey Rouge?

Lors de la dégustation, le Mercurey Rouge présente une robe rouge rubis intense, un nez avec des arômes de cerise et framboise, ainsi qu'une bouche souple avec des tanins fondus et une finale fraîche.

Pourquoi choisir un Mercurey Rouge de la Maison Cellier des Dames?

Choisir un Mercurey Rouge de la Maison Cellier des Dames, c'est opter pour un vin de qualité issu des meilleurs terroirs de Bourgogne, alliant tradition et modernité pour une expérience de dégustation inoubliable.