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Côtes de Provence Rosé "Muse de Miraval"
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    • Provence Vin Rosé

    Côtes de Provence Rosé "Muse de Miraval" 2021

    Miraval
    252,00 €
    201.60
    €
    Magnum 150 cl
  • l'icône de la bouteille
    • Sous Région

    Provence

    Appellation

    Côtes de Provence

    Cépage

    Grenache - Rolle

    Couleur

    Rosé

    Degré

    14

    Quantité

    En stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Côtes de Provence Rosé "Muse de Miraval"

    Propriété

    Le Domaine de Miraval est situé au cœur de la Provence, dans un écrin naturel préservé. Ancienne propriété noble, il s'étend sur près de 500 hectares dont 50 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Connu pour sa collaboration avec la famille Perrin, le domaine s’est illustré parmi les plus grands rosés de la région.

    Vignoble

    Le vignoble est planté sur des coteaux à une altitude moyenne de 350 mètres, bénéficiant d’un climat méditerranéen tempéré. Les sols sont composés de calcaire et d’argile, ce qui favorise l’expression aromatique et la fraîcheur des cépages. La culture est certifiée biologique et les rendements sont strictement maîtrisés.

    Vin

    Miraval Rosé 2021 est un vin élégant, salué par la critique avec une note de 93 par Robert Parker. C’est un vin d'auteur qui symbolise l’équilibre provençal entre fraîcheur, délicatesse et expressivité aromatique. Il est particulièrement reconnu pour son potentiel gastronomique.

    Millésime

    Le millésime 2021 a été marqué par une météo contrastée, avec un été modérément chaud et des nuits fraîches. Ces conditions ont favorisé une maturation lente et homogène, assurant une extraction optimale des arômes. Il s'agit d'une belle réussite pour la région.

    Vinification et élevage

    Les raisins sont récoltés tôt le matin pour préserver leur fraîcheur. Un pressurage direct est réalisé, suivi d’une vinification séparée des cépages en cuves inox thermo-régulées. Une partie du vin est élevée en fûts avec bâtonnages réguliers pour apporter du gras et de la complexité.

    Assemblage

    Grenache - Rolle

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rose pâle aux reflets saumonés.
    • Nez : Notes florales fines, arômes de fruits rouges et d'agrumes.
    • Bouche : Équilibrée, fraîche, avec une belle minéralité et une finale saline.

    Service

    À servir entre 8 et 10°C, idéal à l'apéritif ou sur des poissons grillés, salades composées et crustacés.

    Garde

    À boire dans les 2 à 3 ans pour profiter de sa fraîcheur aromatique.

    Côtes de Provence Rosé "Muse de Miraval"

    Détails du Côtes de Provence Rosé "Muse de Miraval"

    Appellation Côtes de Provence
    Cépage Grenache - Rolle
    Millesime 2021
    Contenance 150 cl : Magnum
    Degré 14
    Couleur Rosé
    Domaine long Miraval
    Sous Région Provence
    Note Parker 93
    Région Provence
    Assemblage Rolle
    Côtes de Provence Rosé "Muse de Miraval"

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