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Ruinart Rosé Etui Seconde Peau
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    Ruinart Rosé Etui Seconde Peau

    Ruinart
    88.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Terroir

    Rosé

    Type

    Assemblage

    Dosage

    Brut

    Cépage

    Pinot Noir - Chardonnay

    Couleur

    Rosé

    Degré

    12

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description Ruinart Rosé Etui Seconde Peau

    Propriété

    Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne. Elle se distingue par son savoir-faire ancestral et son attachement à l'élégance. Située à Reims, la maison privilégie les cépages nobles pour exprimer la finesse de ses cuvées. Ruinart incarne le style raffiné et lumineux propre à la Champagne. Son engagement envers la qualité se traduit par des sélections rigoureuses et une attention aux détails.

    Vignoble

    Le Champagne Rosé de Ruinart provient majoritairement de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Ces terroirs renommés offrent fraîcheur et expression aromatique. Le climat tempéré et la diversité des sols favorisent une maturation optimale. Les raisins sont issus de vignobles soigneusement sélectionnés pour leur potentiel qualitatif. Cela garantit l’équilibre et l’élégance recherchés dans le style Ruinart.

    Vin

    Le Champagne Ruinart Rosé est un vin non millésimé alliant fraîcheur, élégance et complexité. Il se caractérise par une robe rose soutenue et une belle finesse de bulle. La présence marquée du Pinot Noir lui confère structure et fruité. Le Chardonnay apporte vivacité et finesse aromatique. Il est reconnu par la critique avec une note de 91 chez Robert Parker et La Revue du Vin de France.

    Millésime

    Il s’agit d’un Champagne non millésimé (NV), élaboré à partir de plusieurs années de récolte. Cette méthode permet de maintenir un style constant et harmonieux au fil du temps. Elle donne une complexité supplémentaire grâce à l’assemblage de vins de réserve. Cela reflète la philosophie de constance et d’excellence de la Maison Ruinart.

    Vinification et élevage

    Le Ruinart Rosé est élaboré selon la méthode champenoise traditionnelle. Il intègre environ 20 à 25 % de vin rouge de Pinot Noir pour la couleur. La prise de mousse s’effectue en bouteille avec un vieillissement sur lies d’environ 2 ans. Les dosages sont modérés pour préserver l’équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Chaque étape est suivie avec précision pour garantir finesse et constance.

    Assemblage

    Pinot Noir - Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rose saumonée brillante, bulles fines et persistantes.
    • Nez : Arômes de fruits rouges (fraise, framboise), notes florales et touche d'agrumes.
    • Bouche : Attaque fraîche, texture soyeuse, bel équilibre entre fruit et tension minérale.

    Service

    À servir entre 8 et 10°C dans des verres à Champagne de type tulipe.

    Garde

    À apprécier dès aujourd’hui ou à conserver 3 à 5 ans pour gagner en complexité.

    Ruinart Rosé Etui Seconde Peau

    Détails du Ruinart Rosé Etui Seconde Peau

    Appellation Champagne
    Cépage Pinot Noir - Chardonnay
    Millesime Non millésimé (NV)
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 12
    Couleur Rosé
    Domaine long Ruinart
    Sous Région Rosé
    Note Parker 91
    Région Champagne
    Assemblage Chardonnay
    Note RVF 91
    Ruinart Rosé Etui Seconde Peau

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