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Vin Blanc
Sancerre "Constellation du Scorpion" 2011
31.20
€
Sancerre "Constellation du Scorpion"
Particularités #Nom / Cuvée : Constellation du Scorpion #Type de Vins : Vin Blanc Sec #Appellation : AOC Sancerre #Passage en fût 12 Mois #Alcool : 13° d'alcool #Consommation : A boire dans les 5 ans à une température 10°-12° #Compositions #- 100% Sauvignon Blanc# Références #- Les Bonnes Adresses du Vin Bio #- Le Gault et Millau # Commentaires #Cépage Sauvignon#Rendement : 35 Hl/Ha#Terroir : Silex #Vinification : Vinification Naturelle.#Ce vin est vinifié et élevé en fûts de chêne#Caractère & évolution : Or lumineux et chaud#Comment le boire : Se déguste frais mais non glacé (10 à 12°). Accompagne très bien le Crottin de Chavignol ainsi que les poissons en sauce.#Ce vin se déguste en tête à tête devant un feu de cheminée #
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