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Anjou
Vin Blanc
Savennières Coulée de Serrant "Clos de la Coulée de Serrant" 2015
78.00
€
Savennières Coulée de Serrant "Clos de la Coulée de Serrant"
"Le millésime 2015 est le type de la belle année « d'autrefois » où les conditions de floraisons étaient parfaites avec un été beau et sec sans excès, et des vendanges dans de très bonnes conditions reparties sur fin septembre et octobre (3 tries), la maturité jaune doré avec botrytis. Une année partagée entre luminosité et chaleur qui donne un vin plein d'intériorité (complexité liée à la luminosité) et d'extériorité (puissance liée à la chaleur). Un vin de garde comme toujours, qui peut être ouvert dès 2017 avec carafage après ouverture." Nicolas Joly
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