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Santenay

Santenay, le trait d’union entre Volnay et Pommard

Santenay offre des crus rouges de garde à la fois souples comme Volnay et robustes comme Pommard, et des blancs de grande garde aux traits de Montrachet.

Santenay est un village à la limite entre la Côte-d’Or et la Saône-et-Loire. Accompagné de Maranges, il termine la Côte-de-Beaune par son extrémité sud, en direction de la Côte Chalonnaise. L’appellation de 330ha se limite à sa commune et s’étend sur des coteaux pentus pouvant atteindre 500 mètres d’altitude. Les sols argilocalcaires sont orientés vers le midi. Santenay possède 12 climats classés en Premiers Crus dont les plus réputés sont Le Clos des Mouches, Le Clos Rousseau, Beauregard, Beaurepaire. Majoritairement en rouges, certains de ces Premiers Crus rouges sont un réel trait d’union entre le séducteur Volnay et le puissant Pommard : un bouquet classique très floral, accompagné d’épices et souvent la réglisse, la résine de pin ou le champignon. Avec l’âge, ils évoluent vers le cuir et le fruit confit. Ce sont des vins de garde par excellence. Les Santenay blancs évoquent une trame aromatique très proche de celle de Montrachet : le bouquet est net, très floral, agrémenté de notes de grillé, d’agrumes, d’amande. La noisette et la fougère sont dominantes. Sa capacité de garde est hors du commun, plus de 20 ans selon les millésimes.

Appellation
Classement
Domaine
Cépage
Millesime
Contenance
Couleur
Prix
€ €
Filtre
  • Millésimes 2021
  • Vins de Bourgogne 2021

    • Santenay Blanc Clos des Hâtes
    • -3,80 €

    Santenay Blanc Clos des Hâtes 2021

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Domaine Jeannot
    38,00 € 34,20 €
    / 75 cl : Bouteille
    Santenay Blanc
    • -4,70 €

    Santenay Blanc 2021

    Côte de Beaune
    Vin Blanc
    Maison Jane Eyre
    47,00 € 42,30 €
    / 75 cl : Bouteille

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