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Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les Malgagnes" 2021
Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les Malgagnes"
Présentation du Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les Malgagnes" 2021 du domaine Amirault
Ce vin rouge issu du millésime 2021 est une expression du terroir unique de l'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Élaboré avec soin, ce vin révèle la qualité et le savoir-faire du domaine Amirault, reconnu pour sa rigoureuse sélection de raisins.
Propriétés gustatives du Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les Malgagnes" 2021 du domaine Amirault
Le Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les Malgagnes" 2021 dévoile une robe éclatante de teinte rouge. Le bouquet aromatique offre une belle complexité, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs à de délicates notes épicées. En bouche, ce vin présente un équilibre harmonieux entre acidité et tanins soyeux, promettant une agréable sensation de rondeur.
Conseils de dégustation du Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les Malgagnes" 2021 du domaine Amirault
Idéalement servi à une température entre 16 et 18°C, ce vin rouge s'épanouit pleinement lorsqu'il est dégusté dans sa jeunesse, tout en ayant le potentiel de bien vieillir. Pour une expérience optimale, une aération préalable est recommandée, permettant ainsi aux arômes et saveurs de s'exprimer pleinement.
Conseils de garde du Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les Malgagnes" 2021 du domaine Amirault
Grâce à sa structure et à la qualité des raisins sélectionnés par le domaine Amirault, le Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Les Malgagnes" 2021 présente un potentiel de garde intéressant. Conservé dans de bonnes conditions, ce vin peut évoluer favorablement en cave sur plusieurs années, développant ainsi une complexité aromatique accrue.
Mot du Sommelier
Ce millésime 2021 révèle une structure équilibrée avec des tannins fins, idéal pour une dégustation agréable.
Accords met et vin
Ce rouge se marie parfaitement avec un rôti de bœuf en croûte d'herbes.