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Bourgogne Chardonnay "Sélection" 2022
Bourgogne Chardonnay "Sélection"
Introduction au Bourgogne Chardonnay "Sélection" 2022
Le Bourgogne Chardonnay "Sélection" 2022 est un vin blanc issu de l'appellation Bourgogne. Cet élégant chardonnay reflète le savoir-faire et l'attention portée par le domaine JACQUESON Paul à la vinification. Il s'inscrit dans la tradition des vins blancs de Bourgogne, reconnus pour leur finesse et leur fraîcheur.
Caractéristiques du Millésime 2022
Ce millésime 2022 se distingue par sa jeunesse et sa vivacité. Le climat de l'année a permis une maturation idéale des raisins, conférant au vin une belle acidité et un équilibre remarquable. Ces attributs sont caractéristiques des chardonnays de la région, offrant une expérience gustative riche et complexe.
Profil de Dégustation
Au nez, ce Bourgogne Chardonnay révèle des arômes de fruits frais avec une pointe de notes florales, typiques du cépage. En bouche, il présente une belle structure, mêlant rondeur et vivacité, le tout soutenu par une légère minéralité, signature du terroir bourguignon.
Conseils de Dégustation
Pour apprécier pleinement les qualités de ce vin, il est conseillé de le servir légèrement frais, entre 10 et 12 degrés Celsius. Cette température permet d'exalter ses arômes et sa fraîcheur, offrant ainsi une dégustation optimale. Ce Bourgogne Chardonnay "Sélection" 2022 est prêt à être consommé, mais peut également être gardé en cave pendant quelques années pour ceux qui désirent explorer son évolution.
Mot du Sommelier
Un blanc équilibré de 2022, offrant une expression fidèle de l'appellation Bourgogne.
Accords met et vin
Se marie parfaitement avec des coquilles Saint-Jacques ou du poisson grillé.
