CARTES CADEAUX

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PARRAINAGE

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SPIRITUEUX

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Gevrey-Chambertin Premiers Crus, la puissance fruitée

Gevrey-Chambertin est une vaste terre de Grands Crus, et un grand ensemble de Premiers Crus de garde, de très belle qualité et de cohérence.

Gevrey-Chambertin est une commune située à une dizaine de kilomètres au sud de Dijon. Son aire d’appellation est la plus vaste de la Côte-d’Or, elle aussi qui possède le plus grand nombre de Grands Crus et non moins de 26 Premiers Crus. Elle s’organise autour de deux versants de la combe de Lavaux et son cône de déjection. Le versant nord est entièrement dédié aux Premiers Crus de Chambertin. Sur un sol maigre, très calcaire, il donne des vins puissants et structurés. Le haut du versant sud est réservé aux 9 Grands Crus de Chambertin. La mi-pente et le cône de déjection sont occupés par les Premiers Crus ; la présence d’argile confère aux vins un aspect plus léger et fruité. La qualité première et homogène des Premiers Crus de Gevrey-Chambertin est leur structure puissante, accompagnant à merveille son fruité complexe. Bien que très proche géographiquement du très aromatique Clos-de-Bèze, Gevrey-Chambertin tire tout son avantage de ses crus dont une belle garde révèlera toute la grandeur.