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Chablis Grand Cru Vaudésir 2021
Chablis Grand Cru Vaudésir
Présentation du Chablis Grand Cru Vaudésir 2021 du domaine Billaud-Simon
Issu du célèbre domaine Billaud-Simon, le Chablis Grand Cru Vaudésir 2021 est un vin blanc reconnu pour sa qualité et son élégance. Ce millésime, caractérisé par un climat favorable, promet une expérience dégustative riche et nuancée.
Propriétés gustatives du Chablis Grand Cru Vaudésir 2021 du domaine Billaud-Simon
Ce Chablis Grand Cru se distingue par son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité aromatique. Son bouquet révèle des notes subtiles d'agrumes et de fleurs blanches, harmonieusement complétées par une minéralité distincte, témoin de son terroir d'exception.
Processus de vinification du Chablis Grand Cru Vaudésir 2021 du domaine Billaud-Simon
La vinification du Chablis Grand Cru Vaudésir 2021 suit des méthodes traditionnelles, respectueuses du fruit et de l'expression du terroir. L'élevage en fûts de chêne est maîtrisé afin de ne pas masquer la finesse et la pureté caractéristique du Chardonnay de Chablis.
Conseils de dégustation du Chablis Grand Cru Vaudésir 2021 du domaine Billaud-Simon
Le Chablis Grand Cru Vaudésir 2021 atteint son plein potentiel lorsqu'il est servi à une température autour de 12°C. Ce vin s'apprécie pleinement dans sa jeunesse mais peut également se bonifier avec quelques années de garde, révélant ainsi toute la profondeur et la complexité de son patrimoine aromatique.
Mot du Sommelier
Un millésime 2021 expressif, révélant une complexité remarquable et une finesse typique de l'appellation.
Accords met et vin
Parfait avec des fruits de mer ou un poisson grillé délicatement assaisonné.
