Bollinger La Grande Année  - 1

Bollinger La Grande Année 2005

Champagne Brut

BOLLINGER

  • AppellationChampagne
  • Degré13
  • CouleurBlanc
  • Cépage60% Pinot Noir - 40% Chardonnay
  • Disponibilité Rupture
À l'oeil
Une robe délicatement teintée de reflets dorés, témoin de la maturité du vin, mais aussi des méthodes de vinification Bollinger
Au nez
Une belle complexité ; des arômes de miel, de pain d'épices et de cannelle ; des notes subtiles de fruits secs (noisette) et de fleurs séchées (tilleul)
Au palais
Un vin mature, souple, ample et persistant. Des arômes de pâtisserie, d'orange confite et de fruits mûrs ; des notes discrètes de sous-bois et de vanille Une effervescence crémeuse ; une acidité discrète en finale qui apporte de la fraîcheur
Champagnes de la même maison