Pol Roger Cuvée Rich  - 1

Pol Roger Cuvée Rich

Champagne Demi-Sec

POL ROGER

46,80 €
  • AppellationChampagne
  • Degré13
  • CouleurBlanc
  • CépagePinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier
  • Disponibilité Rupture

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Le Rich Pol Roger arbore une superbe robe d'un or jaune, agrémentée de discrets reflets cuivrés, profonde, dense et brillante ; une effervescence crémeuse, sereine et diffuse, issue d'un semis de bulles minuscules et régulières ; un cordon délicat, entier et pérenne.
Son nez, franc, élégant et épanoui, mêle des notes généreuses de fruits secs à des fragrances florales capiteuses et à de séduisantes odeurs boisées taquinées par une touche végétale discrète, avant que n'apparaissent une légère caresse épicée et d'éloquentes senteurs édulcorées.
Dès l'attaque, ample, puissante et complexe, le vin surprend tout à la fois par sa générosité et sa présence, sa souplesse et son équilibre. Sa vivacité plaisante met en valeur des saveurs fruitées succulentes et des notes épicées, douces et sensuelles. Le sucre bien présent s'harmonise à l'ensemble et ne nuit pas à son expression. Riche de très belles effluves de caramel blond qui en prolongent l'intensité, la fin de bouche est d'un étonnante longueur et d'une fraicheur remarquable.
La douceur plaisante et chaleureuse, les nuances aromatiques incroyablement variées et l'épanouissement généreux du Rich Pol Roger en font une rencontre "tactile" inoubliable, pour peu que sa dégustation soit associé à des mets sucrés-salés.
Alors, la plénitude se polonge et s'attarde, pour le plus grand plaisir du dégustateur.
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