Savennières "Clos de la Bergerie" 2012

Vin Blanc

VIGNOBLE COULÉE DE SERRANT

AppellationSavennières
Degré14
CouleurBlanc
CépageChenin blanc
Disponibilité Rupture

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Ou une autre appellation Saveniières Roche aux Moines.

Age des vignes est de 25 ans environ. Les sols sont composés de schistes.

Les vinfications sont faites en bois (jamais plus de 5% de bois neuf).

Accord mets et vin: Viandes blanches en sauce, les poissons au beurre blanc ou même simplement avec une chèvre ou un vieux Cantal.