Faugères "La Maison Jaune"  - 1

Faugères "La Maison Jaune" 2015

Languedoc | Vin Rouge

DOMAINE ALQUIER

21,00 € / 75 cl
  • RégionLanguedoc
  • Contenance75 cl : Bouteille
  • AppellationFaugères
  • Degré15
  • CouleurRouge
  • Cépage70% Grenache - 20% Syrah - 10% Mourvèdre
  • Disponibilité Rupture

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Oeil : Robe sombre aux reflets violacés.
Nez : Délicat, sur des arômes de fruits mûrs (cerise griotte, mûre, prune), d'épices (réglisse), de garrigue (thym), de cuir et des notes empyreumatiques (cacao).
Bouche : Moelleuse, vive et précise, une matière tout en finesse sur un fruit juteux et les épices, accompagnée par une belle fraîcheur, des tanins soyeux, une finale longue et savoureuse.

Accords mets & vin : Pavé de biche Rossini, ballotine de volaille aux épices, lapin en sauce gibelotte, grenadin de veau aux herbes, sauté d'agneau aux petits légumes, filet de buf Wellington, tournedos sauce chocolat, boeuf à la ficelle...

Température de service : A ouvrir 1 H avant et servir à 14 ° - 16 °C.
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