Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes Bertagna - 1

Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2013

Côte de Nuits | Vin Rouge

DOMAINE BERTAGNA

  • Contenance75 cl : Bouteille
  • AppellationBourgogne Hautes-Côtes de Nuits
  • Degré13
  • CouleurRouge
  • CépagePinot Noir
  • Disponibilité Rupture
Terroir
Superficie : 5,75 hectares.
Localisation sur la commune de Nuits-St-Georges
au-dessus du Château Gris.
Sol Caillouteux (laves de Bourgogne).

Cépages
Pinot Noir 100%
Age moyen de la vigne : 10 ans.
Densité de la plantation :
10 000 pieds/hectare.
Taille : Guyot.

Techniques Culturales
Travail du sol.
Lutte raisonnée.
Vendange en vert.

Vendanges
Vendanges manuelles en caisses.
Tri des grappes dans les vignes.
Tri sélectif des grains.

Fermentation
En cuves thermo-régulée.

Elevage
50% en fûts de chêne dont 1/3 neufs.
50% en cuves inox.
Elevage de 10 à 12 mois

Domaine Bertagna
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