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  • Côte de Beaune Vin Blanc

    Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Ile des Vergelesses 2015

    70.00
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Beaune

    Cépage

    Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    14

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Ile des Vergelesses

    Parcelle#Appellation : PERNAND-VERGELESSES Premier Cru Ile des Vergelesses Cépage : Chardonnay Superficie : 1 ha Date de plantation des vignes : 1985 et 1991 Orientation : plein Est Couleur : Blanc##Terroir#Argilo calcaire, plus argileux en bas de parcelle et très calcaire au dessus. Altitude à mi coteau.##Dégustation#Aromes de poires et ananas avec une bouche ample et complexe et une finale sur la minéralité. A déguster jeune mais aussi plus âgé selon les gouts personnels de chacun.##Millésime#Un millésime sans doute exceptionnel est en gestation. L'été fût caniculaire avec des passages pluvieux plutôt abondant en août. Nous vendangeons du 1er au 12 septembre d'une maturité idéale et dans un état sanitaire parfait. Le Chardonnay est déjà très expressifs avec des notes de fruits d'été, il s'équilibre par une incroyable fraicheur et richesse en bouche. Le Pinot a des couleurs intenses et brillantes, millésime déjà gourmand aux notes de fruits rouges (mûrs) et des tanins soyeux et ronds, qui se révèlera au fil des années.