La Côte de Brouilly est le seul des 10 crus à tirer parti des 4 points cardinaux.
Sur de la roche d'origine volcanique, la fameuse « pierre bleue » de la Côte de Brouilly ( métatuf et métadiorites ), le gamay noir à jus blanc produit des vins friands et joyeux, d'une belle robe rubis franc, vive et attrayante. Au nez de délicates notes de myrtille, mure, prune.
Un vin qui se boit en primeur mais vieillit aussi avec bonheur.